Come il viaggio onirico verso mondi lontani raccontato nell’omonimo poema di Samuel Taylor Coleridge, così Kubla Khan ti accompagna nella visione di quattro amici: Matteo Roscani, Andrea Malkam, Valerio Del Grosso e Francesco Rosati, ciascuno con anni di esperienza nel mondo della ristorazione. Ogni giorno si rivivono le atmosfere di quei viaggi lontani attraverso una fusione delle culture gastronomiche e della miscelazione internazionale.
Il Ristorante – Cocktail Bar sorge in una zona famosa per i locali notturni a Roma: nel pieno Quartiere Appio, a due passi da San Giovanni, Kubla Khan rimane un punto di riferimento dove fare aperitivo a Roma o un’idea per una cena romantica o con amici.
Il viaggio è il tema ricorrente soprattutto nella proposta Food&Beverage, che si snoda in tre momenti della giornata: aperitivo, cena e dopocena. Siamo fieri del nostro posto speciale, perché realizziamo un Menu e una Drink List con una straordinaria cura del dettaglio, proponendo aggiornamenti stagionali studiati fino all’ultimo ingrediente.
La nostra ispirazione viene dalla cucina orientale e Sud America strizzando sempre l’occhio alla cultura Italiana/Mediterranea, così da donarti un’esperienza pregiata e profonda per scoprire sapori mai provati prima.
Kubla Khan, con il suo ambiente esotico e misterioso, rimane uno dei locali ideali a Roma dove poter festeggiare feste di compleanno, lauree, addii al celibato o nubilato. I nostri eventi accompagnano le serate a Roma con Dj set e musica dal vivo.
Il cocktail bar e ristorante San Giovanni, dove fare un aperitivo a San Giovanni. Una idea per la cena o un dopocena a Roma.
Telefono: +39 06 8392 1197
Prenota: +39 345 00 26 467